茶树菇排骨汤的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.把材料准备好。

2.锅中煮开适量水，把洗干净后切成块的排骨放进锅中，焯10分钟。

3.取出，用清水冲干净浮沫。

4.板栗用水泡洗一下。

5.茶树菇提前用温水泡开。

6.去掉根部的泥块，切成小段。

7.汤锅中注入适量清水，加入洗干净的蜜枣、去皮后的姜、板栗和排骨。

8.大火煮开，转中火煮1小时后加入茶树菇。

9.转大火，煮开，再转回中大火煮30分钟即可。

10.喝的时候再按个人口味调入适量盐。

11.非常地鲜、香，还有消脂、清肠胃、瘦身的功效。