牡蛎煎蛋的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.准备牡蛎一份备用。

2.洋葱一个备用。

3.玖顺生姜汁和鸡蛋备用。

4.牡蛎洗净放入碗中，加入白酒和生姜汁拌匀腌制起来。

5.洋葱切丝备用。

6.鸡蛋打入碗中。

7.搅成蛋液。

8.炒锅加入适量的橄榄油。

9.放入洋葱丝。

10.洋葱丝翻炒一下断生。

11.加入腌制好的牡蛎。

12.加入少许食盐调味。

13.倒入搅拌好的蛋液。

14.炒熟关火，出锅即可食用。