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糖醋萝卜鲫鱼的做法

糖醋萝卜鲫鱼的做法
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糖醋萝卜鲫鱼

过年是一定要吃鱼的，年年有余么！大家也可以试一试哦，这道糖醋萝卜鲫鱼是一道十分不错的家常菜呢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    500g

  • 白萝卜

    1根
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黄酒

    适量

  • 姜

    适量

  • 老抽

    适量

  • 糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 葱

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼去鳞，去内脏，腮

step2

2.白萝卜半个，切片

step3

3.姜切片，葱切段

step4

4.油锅烧热，放入姜片，再放入鱼两面煎

step5

5.加入调味料，烧一会，再加适量水，再放萝卜，大火烧一会，入味，上色，烧熟

step6

6.出锅，加上葱，美味的糖醋鱼上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ita43j6lmd 上传,更新时间: 2013-01-08
下饭菜开胃烧糖醋味

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