煎鲫鱼的做法
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煎鲫鱼

鲫鱼是不错的河鲜,小一点的鲫鱼,煎着吃蛮好,味道是不错的,我家一直很喜欢这样的吃法,百吃不厌的。当然主要是做起来也简单。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼两条。

step2

2.去鳞、开肚、洗净。

step3

3.锅中放适量的油,煎鲫鱼。

step4

4.翻面继续煎。

step5

5.加料酒去腥味。

step6

6.加盐。

step7

7.加酱油。

step8

8.加糖。

step9

9.加葱姜和适量的水,煮一会儿。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Tgcsisrj 上传,更新时间: 2013-01-08

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