酸梅煮鲫鱼的做法
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酸梅煮鲫鱼

1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 酸梅

    适量
  • 罗勒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鲫鱼去鳞内脏,洗净

step2

2.准备好蒜头,姜丝,罗勒

step3

3.自制的酸梅

step4

4.油热后,放入姜丝

step5

5.放入鲫鱼煎一下

step6

6.翻面煎,加入罗勒

step7

7.酸梅捣烂,放入

step8

8.加入少许水,煮开

step9

9.鱼眼睛变白色即可出锅

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小贴士  

©本菜谱的做法由 jtbniehy 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08