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胡萝卜烧鲫鱼的做法

胡萝卜烧鲫鱼的做法
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胡萝卜烧鲫鱼

胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    500g

  • 胡萝卜

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 糖

    适量

  • 小葱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼洗净沥干水分

step2

2.把锅烧热

step3

3.锅里放油

step4

4.等油热了，放姜片

step5

5.煎鱼

step6

6.等鱼煎得两面黄了，放酱油

step7

7.放点糖

step8

8.加点水

step9

9.把洗净的胡萝卜放进去，盖盖子煮

step10

10.出锅前，调好味，散点葱花

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Stwpodiy 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜通乳平和质骨质疏松鱼香半小时-1小时烧冬季补钙提高免疫力

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