青豆烧鲫鱼的做法
AugustinaMc11265浏览

青豆烧鲫鱼

现在市场上很少能见到7两多的鲫鱼,所以看到了就很想买下来 单纯的红烧吃多了,偶尔换个口味,加些别的蔬菜进来,味道也很不错。 今天就加了青豆,不得不说,这个创意很

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    750g
  • 青豆

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 酱油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.青豆洗净

step2

2.鲫鱼去鱼鳞,去内脏,冲洗干净

step3

3.锅里倒入适量油,把鲫鱼放到锅里煎炸至双面稍微变焦

step4

4.准备好红烧料汁,包括酱油,醋,盐,味精,辣椒,葱,姜,蒜

step5

5.把红烧料汁与青豆一起倒入锅里烧至汤汁收得差不多即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AugustinaMc 上传,更新时间: 2013-01-08

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