鲫鱼榨菜煲的做法
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鲫鱼榨菜煲

家住在海港城市真是好啊,总是有新鲜的鱼可以吃~可是啊,新鲜的鱼总是吃清蒸,腻得慌,用来炸呀做酸甜啊又觉得浪费了鱼的鲜甜~用来做鱼煲最合适不过了~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    1条
  • 榨菜

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.材料,鲫鱼让菜市场阿姨帮砍好了。

step2

2.姜切片铺在砂锅底,放入鲫鱼。放大约小半碗水。

step3

3.大火煮开后转小火。

step4

4.放入酒,盐,少许糖。

step5

5.水开后大约六七分钟,鱼就熟了。

step6

6.把榨菜倒进去,再煲两三分钟。可以吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Pkadegbtore 上传,更新时间: 2013-01-08

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