沙茶鲫鱼的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.将鲫鱼刮鳞，去内脏，洗净，在鱼背上正反各划上几刀。

2.用盐，黄酒，鸡精均匀涂抹。

3.加沙茶酱，抹开。

4.入锅，隔水蒸十分钟。