野生鲫鱼烧土豆的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备食材。

2.姜、蒜切片。

3.土豆切片浸泡在水中。

4.起油锅煎鲫鱼至两面金黄盛出。

5.煸香姜、蒜。

6.放入鲫鱼，用料酒去腥。

7.放生抽和老抽。

8.放盐和糖。

9.放入足够多的开水。

10.烧开后放入土豆片。

11.小火煮至土豆和鲫鱼熟透，撒上葱花即可。