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煎鲫鱼的做法

煎鲫鱼的做法
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煎鲫鱼

香云鲫鱼，肉质细嫩、味道鲜美，可以熬汤、香煎。 大家在家里也可以试一试哦，味道不错呢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼一条

step2

2.洗干净，划些许刀痕

step3

3.抹上盐

step4

4.生抽

step5

5.料酒盐15分钟

step6

6.锅里放适量的油，

step7

7.油要8成热以上，把鲫鱼放下去煎

step8

8.煎时不要随便翻动，鲫鱼煎黄一面，翻至另外一面

step9

9.煎熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Pmuxbdgzhld 上传,更新时间: 2013-01-08
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