红烧鲫鱼的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.将鱼洗净，加盐腌渍20分钟。

2.锅内加油，等油温9成热时，放入鲫鱼。

3.将鲫鱼煎成两面金黄，盛出备用。

4.锅内放入切好的辣椒段和姜片炒熟。

5.加少许清水，并放入生抽和盐调味，盖上锅盖焖3分钟。

6.美味儿的红烧鲫鱼就出锅了。