胡萝卜豆腐鲫鱼汤的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.鲫鱼洗净沥干。

2.胡萝卜，豆腐切小块。

3.起油锅，爆香生姜和辣椒。

4.下入鲫鱼煎至两面金黄后加水没过鱼身。

5.水开后大火烧5分钟后放入胡萝卜，汤汁已经发白咯。

6.放入豆腐炖煮15分钟。

7.15分钟后撒入适量胡椒粉和盐调味。

8.适量小葱增香即可。