香辣鲫鱼
有一天上街买东西,看到有小条的鲫鱼,据说这个鲫鱼特别好,而且小条的煮也方便,人不多,煮好也不怕浪费,10块钱一斤,11块钱买了4条
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.鲫鱼洗干净
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2.划上几刀
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3.切几片姜
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4.适量的盐
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5.生抽
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6.香辣炸粉
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7.少许水搅拌
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8.使鱼身上均匀粘上香辣炸粉,腌上15分钟
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9.锅里放油,多一点
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10.油少热一点,把腌好的鱼放下去大火炸
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11.炸时不要随便去翻动,炸熟一面翻另外一面,炸熟捞起,待凉之后,再炸一次
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:gqpj6009 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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