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红豆鲫鱼猪骨汤的做法

红豆鲫鱼猪骨汤的做法
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红豆鲫鱼猪骨汤

红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。鲫鱼能增强抗病能力；肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红豆

    50g

  • 鲫鱼

    1条

  • 猪骨

    150g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 油

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.红豆用水泡20分钟洗净

step3

3.猪骨飞水

step4

4.鲫鱼处理干净后用厨房纸吸干水份

step5

5.热油锅下鲫鱼煎

step6

6.煎到两面焦黄

step7

7.锅内加适量的水下红豆和猪骨

step8

8.煎好的鲫鱼也下锅

step9

9.用大火烧开

step10

10.盖好盖子转小火慢炖120分钟

step11

11.下盐调味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gastaajm 上传,更新时间: 2013-01-08
汤老年人健脾养胃咸鲜炖

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