鲫鱼豆腐汤的做法
osuz236419307浏览

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼经常食用,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    400g
  • 豆腐

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 葱姜

    适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼洗净用刀轻轻在鱼身上划几刀容易入味

step2

2.锅中放油葱姜爆锅

step3

3.放入鲫鱼两面稍微一煎

step4

4.倒入水煮开加点醋

step5

5.水煮开后鱼两边放豆腐

step6

6.水在开后加盐,生抽调一下味

step7

7.撒点香葱就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:osuz2364 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱