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软骨鲫鱼的做法

软骨鲫鱼的做法
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软骨鲫鱼

鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。 用高压锅煮至鱼骨酥软，原汁原味，吃起来更加方便可口，更适合老人和小孩食用。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 姜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼洗干净

step2

2.锅里热油

step3

3.鲫鱼煎至两面金黄即可

step4

4.锅底铺上姜片

step5

5.加入适量酱油，盐，两勺清水，盖上高压锅盖，煮45分钟就完成了。

step6

6.放人盘子，淋上汤汁。开动咯

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：e8y3gd4dg 上传,更新时间: 2013-01-08
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