蒜香河鲫的做法
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蒜香河鲫

秋冬季节的鲫鱼,肉质鲜美,而且鲫鱼的营养价值很高,一周吃三次鱼对身体也无负担,今天用蒜头清蒸鲫鱼,非常鲜嫩!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    500g
  • 辅料:
  • 蒜头

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 胡萝卜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好调料,油可不用。

step2

2.蒜切碎,姜切丝,胡萝卜切片。

step3

3.鲫鱼宰杀好。

step4

4.对剖。

step5

5.切成如图状。

step6

6.抺盐装盘。

step7

7.放上蒜头,姜丝,胡萝卜片码好入蒸锅蒸十分钟即可。

step8

8.上菜!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AnnettCoppo 上传,更新时间: 2013-01-08

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