萝卜鲫鱼汤的做法
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萝卜鲫鱼汤

在电视上看到的菜谱,觉得还不错,就试着做了。汤比想象中的好喝,没有萝卜的生味,反而汤汁很鲜美哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    400g
  • 白萝卜

    半根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 小葱

    适量
  • 香菜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.白萝卜洗净切片。小葱和香菜切段。

step2

2.鲫鱼洗净。

step3

3.起油锅,爆香生姜和干辣椒。

step4

4.煎制鲫鱼。

step5

5.加水没过鱼身大火烧开。

step6

6.等汤汁发白加入白萝卜炖煮15分钟。

step7

7.最后适量盐调味,小葱增香,出锅后撒上香菜即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lllxcsj5 上传,更新时间: 2013-01-08

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