煎鲫鱼的做法
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煎鲫鱼

记得小的时候,那时候家里条件不是很好,我们表兄妹全都跟着外公长大,由于孩子多每次外公买了鲫鱼,就会煎好每人分一条,多吃就没有了,一直到长大成人,鲫鱼仍然是我最喜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    800g
  • 辅料:
  • 面粉

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将鱼清理干净,加入适量的盐腌制1小时

step2

2.锅内放入油烧至八成热

step3

3.将鱼沾上面粉放入油锅煎制,煎好一面后,翻过来继续煎另一面

step4

4.煎好后,烹入适量的醋慢火焖4分钟即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hvpT0Ri 上传,更新时间: 2013-01-08

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