鸡蛋鲫鱼汤的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.起油锅，将鸡蛋一面煎熟。

2.三个鸡蛋。

3.鲫鱼洗净，沥干水分。生姜切片，小葱切碎。

4.起油锅，待油烧热将生姜绕锅煎一下，放入鲫鱼两面煎一下。

5.放入热锅里炖煮五分钟。

6.十分钟后加入鸡蛋炖制汤发白。

7.适量盐调味即可出锅。