花生芹菜的做法
AlbertoGund7959浏览

花生芹菜

这个菜一般我都是用凉拌的方法做的,今天公公来我家吃饭,他老人家不爱吃凉拌菜,我就用炒的方法做的做的这个菜,公公说很清爽,很好吃

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 芹菜

    200g
  • 花生

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.芹菜洗净去掉叶子切段

step2

2.花生米洗净沥干水分

step3

3.锅中放水,放入芹菜焯水

step4

4.焯好水的芹菜捞出过凉水备用

step5

5.锅中放油,放入花生米

step6

6.炸熟后捞出备用

step7

7.锅中再放油,放入芹菜翻炒

step8

8.放入盐

step9

9.放入糖

step10

10.放入味精,翻炒均匀

step11

11.出锅前放入炸好的花生米翻炒均匀

step12

12.即可出锅装盘

小贴士  

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