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鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法
ShondaShuma18164浏览

鲫鱼豆腐汤

话说某天很想吃鲫鱼汤，想起那白白的汤，就流口水，于是赶紧去菜场买来。鲫鱼豆腐汤据说是一道很补钙的汤，难道开始缺钙了吗？还是因为想念妈妈小时候做的味道呢？不管了，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    1条

  • 豆腐

    1盒
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黄酒

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    2片

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.买回来的豆腐，切成小块，一般是盒装豆腐，鲫鱼清洗干净。

step2

2.锅里放油，等油热

step3

3.油热以后，放入姜丝和葱花

step4

4.再把鲫鱼放进去，煎至两面金黄

step5

5.倒入少许黄酒，翻炒下

step6

6.加入热水

step7

7.盖上锅盖烧开

step8

8.再把豆腐放进去

step9

9.盖上锅盖烧开

step10

10.加入少许盐调味道，就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ShondaShuma 上传,更新时间: 2013-01-08
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