原创首发:葱烧鲫鱼的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.鲫鱼整理干净。

2.小葱一把，姜蒜也准备好。

3.热锅热油，将鱼煎到两面金黄。

4.鱼两面煎好后，倒入开水，撒上姜蒜片，煮到鱼汤发白。

5.往鱼汤中撒盐。

6.鱼煮入味后，盛起。

7.接下来，做调味汁：先放陈醋。

8.再倒入老抽和生粉拌匀。

9.将味汁倒入鱼汤中煮沸成汤汁。

10.将汤汁淋在鱼身上，撒葱花，就可以食用了。