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花生莲藕鲫鱼汤的做法

花生莲藕鲫鱼汤的做法
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花生莲藕鲫鱼汤

很喜欢喝鲫鱼汤，还是哺乳期的时候养成的习惯。今天的这款花生莲藕鲫鱼汤，融入了莲藕和花生的味道，口感上很是软绵，非常好喝。亲们可以试一试。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    1条

  • 莲藕

    400g

  • 花生

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼去鳞、去内脏洗净备用

step2

2.背葱姜

step3

3.准备花生、莲藕

step4

4.莲藕切成块儿状

step5

5.双面蘸上少许淀粉，热锅冷油，加盐后放入鲫鱼双面煎成金黄色

step6

6.烧热水

step7

7.放入所有材料，大火煮开后中火炖30分钟

step8

8.煮至汤汁奶白，捞出葱姜不用，捞出鲫鱼

step9

9.上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ibsl8020 上传,更新时间: 2013-01-08
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