川味烤鱼的做法
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川味烤鱼

身体今天有些不舒服,不想炒菜,便在菜市场买了条鲫鱼回来,鲫鱼吃了很好的,特别是对女银,嘿嘿,毫无疑问,我懒得周张,这道菜也是懒人菜。呼呼,但愿能给子须的身体来点

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    1条
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 老干妈

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鲫鱼一条,开堂破肚。哈哈,用刀在鱼背身上划刀刀,这个大家都会的哈。

step2

2.在鱼身上涂适量的盐和十三香。可以放少量料酒去腥,这中间要腌制10分钟。让盐和香料入味。

step3

3.把买回来的“饭扫光”(这个很多超市有卖,类似老干妈的料)铺到锡纸上,再把鱼放上。对了,还有少量的葱花和酱

step4

4.鱼正身上还有鱼肚肉都要放上“饭扫光”和葱花酱。

step5

5.用锡纸全部裹住鱼,当然头和尾巴不要裹严。

step6

6.放入电烤箱内调25分钟的时间。然后中间你就可以做其它的事。比如上网啊,什么的。。哈哈,撤远了

step7

7.25分钟后回来,把鲫鱼从烤箱中拿出来,放上适量的生葱花,就可以了。

step8

8.看一下,是不是很鲜美的有木有,这样做,一方面方面,另一方面可以完全的保留住鲫鱼的营养哦。你馋了吗?!

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小贴士  

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