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鲫鱼眉豆汤的做法

鲫鱼眉豆汤的做法
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鲫鱼眉豆汤

鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。中医认为鲫鱼能

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    600g

  • 眉豆

    200g

  • 红萝卜

    1根

  • 猪骨

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.眉豆洗好，用适量清水浸泡一小时

step2

2.红萝卜一条，切小件

step3

3.老姜适量，拍碎

step4

4.新鲜猪骨洗干净

step5

5.先把以上四种材料放煲里，加入适量清水，大火煲开

step6

6.新鲜的活鲫鱼杀好，清洗干净

step7

7.红锅下油。下鲫鱼煎至微黄

step8

8.翻另一面

step9

9.把煎好的鲫鱼加入到煲里。改中火再熬1小时

step10

10.最后加入适量食盐调味即可饮用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fnomkybfvt 上传,更新时间: 2013-01-08
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