微辣小酥鱼的做法
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微辣小酥鱼

每次去饭店我都喜欢吃小酥鱼,它比较入味,酥烂,连着鱼骨头都能吃掉,比较适合怕麻烦的老人和小孩食用,它唯一的缺点就是小鱼不好收拾。但是为了儿子的喜欢,为了儿子的营

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒酱

    适量
  • 老陈醋

    适量
  • 白糖

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.小鱼收拾干净

step2

2.放入少许盐 腌一下

step3

3.鱼体沾上面粉

step4

4.入油锅中炸的金黄

step5

5.炸好的小鱼

step6

6.准备葱姜蒜 辣椒

step7

7.把炸好的鱼放入高压锅中

step8

8.放入葱姜蒜辣椒

step9

9.老抽 醋 再加入两大勺的自制的辣椒

step10

10.把调料也放入高压锅中

step11

11.放入适量的水 不要没过鱼体

step12

12.用炖鱼的档

step13

13.炖好了

step14

14.非常好吃啊

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小贴士  

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