肉末芹菜的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.买来猪肉时让卖家搅成肉末。 用淀粉抓一下备用。

2.芹菜去掉叶子，洗净，切段。

3.作料准备好：切好葱姜丝，拍蒜。

4.花生油烧开，放肉末爆炒，放姜葱蒜爆锅，两大勺郫县豆瓣。

5.将郫县豆瓣与肉末翻炒均匀。

6.放芹菜翻炒。

7.美味肉末芹菜炒好了，装盘。