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红烧鲫鱼的做法

红烧鲫鱼的做法
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红烧鲫鱼

小朋友多吃鱼对眼睛好，所以我在家经常做鱼给孩子吃，每次都选肚皮上没有鱼刺的肉给孩子吃，这样不会卡到喉咙。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    1条

  • 香菜

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 糖

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.锅里放油烧至5成热将鱼放入锅内文火慢煎

step2

2.将其煎至两面金黄色即可

step3

3.放入姜片、料酒、酱油和水大火烧开

step4

4.放入盐和糖换文火慢烧15-20分钟

step5

5.汤汁收半放入香菜即可

step6

6.出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zhengtongjiaoyu 上传,更新时间: 2013-01-08
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