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炸鲫鱼的做法

炸鲫鱼的做法
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炸鲫鱼

平时都是吃红烧或煎出来的鲫鱼，而这次为了简单方便，直接把鲫鱼拿过来炸着吃，酥酥脆脆的，味道还是很不错的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    2条

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜片

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼洗净，用刀划开，放点酱油腌一下

step2

2.锅中放油，要多放一点，能淹至鲫鱼的

step3

3.把鲫鱼放进锅里炸

step4

4.一面煎至金黄时，再翻至另一面来炸，并加入姜片一起

step5

5.两面都炸至金黄时，就可以盛出来了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Kellie43O 上传,更新时间: 2013-01-08
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