青蒸鲫鱼的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备配料，葱姜蒜香菜适量

2.两条鱼去鳞洗净开肚清理干净后，在鱼身上划几刀，方便入味，

3.处理好后入盘淋点料洒去下醒，切好姜片葱段蒜半等

4.将切的切好姜片葱段蒜半等配料装入鱼肚内

5.装盘的鱼连同盘一起装入篦上蒸

6.十分钟即可

7.准备豉油洒在鱼身上

8.再洒上点香菜即可，我这里的香菜放在了醋碗里，备着沾鱼肉吃，挺有一番风味的。