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清蒸鲫鱼的做法

清蒸鲫鱼的做法
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清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼，鱼肉鲜美，很好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    900g

  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼买时叫人杀好，回来自己在清洗下，刮干净肚子里面的黒膜，在鱼身上划几刀。在再鱼身上和内抹上少许盐

step2

2.葱姜蒜切好备用

step3

3.在鱼肚上放上些葱姜蒜，其实的葱姜蒜鱼的上面，在上面浇少许生抽和鸡精

step4

4.锅里放清水，把鱼放上去蒸10分钟左右即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ven0qn64n 上传,更新时间: 2013-01-08
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