白菜鲫鱼汤的做法
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白菜鲫鱼汤

白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有“百菜之王”的美誉,可以益肺胃、补虚损、生津润肠。有着促进排毒,预防肠癌,护肤养颜等功效。鲫鱼营养丰富,药用价值也

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    300g
  • 鲫鱼

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼去鳞、去腮、去肠洗干净。

step2

2.鲫鱼裹上面粉。

step3

3.鲫鱼入锅煎后盛出。

step4

4.煮锅添加葱姜 、水。

step5

5.煎好的鲫鱼入锅煮。

step6

6.白菜、香菜择洗干净。

step7

7.白菜切成块。

step8

8.煮至鱼汤发白,白菜入锅同煮。

step9

9.煮至食材熟,加盐关火。

step10

10.加胡椒粉。

step11

11.加香菜。

step12

12.盛出即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:irecigk085 上传,更新时间: 2013-01-08

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