白菜鲫鱼汤
白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有“百菜之王”的美誉,可以益肺胃、补虚损、生津润肠。有着促进排毒,预防肠癌,护肤养颜等功效。鲫鱼营养丰富,药用价值也
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.鲫鱼去鳞、去腮、去肠洗干净。
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2.鲫鱼裹上面粉。
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3.鲫鱼入锅煎后盛出。
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4.煮锅添加葱姜 、水。
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5.煎好的鲫鱼入锅煮。
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6.白菜、香菜择洗干净。
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7.白菜切成块。
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8.煮至鱼汤发白,白菜入锅同煮。
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9.煮至食材熟,加盐关火。
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10.加胡椒粉。
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11.加香菜。
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12.盛出即可享用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:irecigk085 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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