所属分类：家常菜>菜谱大全 >

蒸鱼的做法

蒸鱼的做法
lkjf158511101浏览

蒸鱼

这道菜是和妈妈学的，经常吃竟然忘了传上了，今天补上。超级好吃的哦，呵呵。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 白糖

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 大料

    适量

  • 面酱

    适量

  • 醋

    适量

  • 葱姜蒜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼宰杀洗净备用

step2

2.鱼身沾上一层面粉

step3

3.都准备好

step4

4.锅里放油，油热后，把鱼煎一下

step5

5.煎到两面金黄

step6

6.把煎好的鱼，放在一个稍微大点的盆里

step7

7.葱姜蒜准备好，辣椒，还有大料

step8

8.放在煎好的鱼上面

step9

9.放入料酒，酱油，面酱，醋，白糖和盐

step10

10.最好倒入水

step11

11.把鱼放在高压锅里压15分钟就OK了

step12

12.装盘，开动

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lkjf1585 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜通乳骨质疏松鱼香10-20分钟蒸白领春季补钙提高免疫力

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看