鲫鱼豆腐汤的做法
ffjerseys0714340浏览

鲫鱼豆腐汤

喜欢喝鲜美的汤,虽然不怎么爱吃清淡的菜肴,但是炖的白白的加了豆腐的鲫鱼汤,我却非常喜欢,今天就做一道鲜美的鲫鱼汤吧。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    1条
  • 豆腐

    2块
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 细香葱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好一条新鲜的鲫鱼,豆腐切方块备用。

step2

2.锅内放一点盐煎鱼。(为什么要放盐煎鱼呢,因为这样煎鱼不会粘锅哦。)

step3

3.鲫鱼放入锅内煎制微微金黄。

step4

4.倒入清水和生姜丝。

step5

5.如果倒入豆腐一起煮。

step6

6.倒一些料酒,我没有料酒了,用的白酒。

step7

7.煮到全部熟透之后加入鸡精。

step8

8.加入香葱。

step9

9.烧开之后便可上锅。

step10

10.非常鲜美的鲫鱼豆腐汤哦,家常菜肴,可以试试哦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ffjerseys07 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱