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清蒸鲫鱼的做法

清蒸鲫鱼的做法
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清蒸鲫鱼

鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用，产后妇女炖食鲫鱼汤

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 香菜

    适量

  • 生姜

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好鲫鱼

step2

2.将鲫鱼处理干净，在它的两侧斜刀切纹

step3

3.把生姜切丝放在鱼上面，再洒上盐

step4

4.放上锅里蒸十分钟

step5

5.然后放上葱花和香菜，浇上生抽

step6

6.另取一口锅放入油，烧至九分热，淋在葱、香菜、姜 身上

step7

7.可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MelodeeT97 上传,更新时间: 2013-01-08
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