香酥鲫鱼
香酥鲫鱼,香,脆美味。一天去买菜,见好多人都围在那里就凑前一看,是在卖放养在田里的鲫鱼,因天干,田里都没有水了,所以那个人就将鱼全捞上来全卖了算了。上前买了几斤
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.鲜嫩鱼去鱼头和鱼肠清洗干净,放点盐。
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2.淋上料酒,酱油。
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3.再放进辣椒粉,孜然粉,味精。
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4.拌匀置一天入味,
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5.油烧热放进腌入味的鲫鱼油炸,
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6.翻面,
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7.炸香,炸脆,炸熟即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:SanoraMayhe 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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