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烧鲫鱼的做法

烧鲫鱼的做法
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烧鲫鱼

鲫鱼特别是含有极为丰富的蛋白质，而且很容易被人体消化吸收

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    500g

  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 五花肉

    适量

  • 酱油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.把鱼切花刀用盐腌制，姜，葱，大料，少许五花肉切好备用

step2

2.锅内放入油 ，油热后放入鱼炸

step3

3.炸好的鱼捞出

step4

4.锅内放油和五花肉煸炒，油热下入配料煸香，接着放高汤，汤中放入少许盐，要考虑量哦，因为酱油也是咸的然后放入炸好的鱼炖，接着不停的把汁浇在鱼上，保证均匀受热，然后出锅OK

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：6gp0985bom 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10-20分钟烧香春季全菜系1-2人锅子

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