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红烧鲫鱼的做法

红烧鲫鱼的做法
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红烧鲫鱼

味道很鲜美，营养又健康

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    500g

  • 辅料：

  • 葱

    1个

  • 盐

    3g

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 料酒

    10ml

  • 醋

    适量

  • 老抽

    适量

  • 白糖

    适量

  • 八角

    1个

  • 花椒

    1勺

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.葱、姜、蒜切好，备好

step2

2.鲫鱼一条，洗好备用

step3

3.油锅烧热，先炸大料，花椒

step4

4.放葱姜蒜炸黄

step5

5.倒入小半锅水，加入剩下所有调料，烧开，放鱼

step6

6.放点蒜苔提提鲜

step7

7.大火收干汁，出锅啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dq33910975 上传,更新时间: 2013-01-08
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