柠檬豆豉鲫鱼的做法
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柠檬豆豉鲫鱼

红烧鲫鱼亲们都吃过吧 今天牛妈送上一份不同的烧法 加了柠檬哦 感觉上酸香中更有味哦

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    500g
  • 辅料:
  • 蒜蓉豆豉酱

    1勺
  • 色拉油

    适量
  • 5片
  • 蒜头

    3个
  • 适量
  • 柠檬

    半个
  • 料酒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.备鲫鱼,蒜蓉豆豉酱,姜片,葱头,葱花。

step2

2.热锅加油,入姜片蒜片爆香。

step3

3.将鲫鱼下锅煎制。

step4

4.煎制鱼身双面微干微黄。

step5

5.加入适量清水。

step6

6.加入一匙蒜蓉豆豉酱。

step7

7.加入料酒,煮至鲫鱼熟透。

step8

8.转小火加入葱花及柠檬片。

step9

9.小火煮至收汁即可。

step10

10.一份柠檬豆豉鲫鱼完成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jiyimanwu 上传,更新时间: 2013-01-08

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