烤鲫鱼的做法
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烤鲫鱼

烤鲫鱼,鲫鱼的生命力极强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量铁、钙、磷等矿物质其营养成分也很丰富,含蛋白质,脂肪,维生素等。易于吸收,经常食用能够增强抵抗力。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 十三香

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.备鲫鱼去鱼头和鱼肠,

step2

2.加盐和料酒。

step3

3.淋上生抽和鸡精。

step4

4.再撒上辣椒粉,十三香。

step5

5.拌匀放进冰箱一天入味。

step6

6.烤盘上铺上锡纸刷上食用油,

step7

7.放上腌入味的鲫鱼。

step8

8.放进烤箱上下火180度,20分钟。

step9

9.再次刷上油,

step10

10.再放进灶箱再烤10分钟左右。

step11

11.烤好的烤鱼。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hjkf3d2faeis 上传,更新时间: 2013-01-08

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