白萝卜青蛤炖鲫鱼的做法
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白萝卜青蛤炖鲫鱼

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    250g
  • 白萝卜

    300g
  • 青蛤

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.白鲫鱼洗净

step2

2.生姜切大片

step3

3.青蛤洗净

step4

4.白萝卜切块

step5

5.热锅倒入适量的油

step6

6.放入生姜和鲫鱼煎

step7

7.煎成两面金黄

step8

8.煎成两面金黄

step9

9.加入热水

step10

10.加入青蛤

step11

11.倒入白萝卜

step12

12.加点盐调味

step13

13.等水开了后倒入瓦撑

step14

14.煲一个小时左右

step15

15.一个小时左右后加点胡椒粉就可以出锅了

step16

16.汤很营养很鲜美哦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sxlcmqsmv6 上传,更新时间: 2013-01-08

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