鲫鱼烧毛豆的做法
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鲫鱼烧毛豆

毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。 加上鲫鱼这道菜更加的对人胃口了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    500g
  • 毛豆

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生姜

    适量
  • 适量
  • 大蒜叶子

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼去鳞挖鳃剖洗净

step2

2.毛豆洗干净

step3

3.大蒜叶子切成很小的段备用

step4

4.起油锅放姜丝

step5

5.鲫鱼放入煎炸下

step6

6.放酱油、料酒、糖、盐适量

step7

7.倒入毛豆

step8

8.等鱼上色后放适量的水

step9

9.大火收干

step10

10.出锅后放大蒜叶子,增加香气

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:thenothe 上传,更新时间: 2013-01-08

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