鲫鱼豆腐汤的做法
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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼的生命力很强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。另外,每百克黑鲫鱼中,蛋白质含量高

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    250g
  • 豆腐

    100g
  • 辅料:
  • 猪油

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 适量
  • 芹菜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.锅中起油

step3

3.煎鱼

step4

4.加入姜蒜

step5

5.加水,盐

step6

6.熬汤

step7

7.熬至汤白,加入豆腐

step8

8.煲三分钟,加入芹菜杆,白葱,味精煲一分钟关火

step9

9.洒入芹菜叶完成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Winifred51J 上传,更新时间: 2013-01-08

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