白玉菇马蹄鲫鱼汤的做法
李美熙子7488浏览

白玉菇马蹄鲫鱼汤

秋冬天气干燥,需要多喝些汤汁来补充身体水分,这道白玉菇马蹄鲫鱼汤就是一款蛮不错补水的养生汤。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    350g
  • 白玉菇

    150g
  • 马蹄

    200g
  • 辅料:
  • 清水

    1200ml
  • 橄榄油

    适量
  • 生姜

    适量
  • 食盐

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:鲫鱼、白玉菇和马蹄。

step2

2.白玉菇用清水择洗干净。

step3

3.热油锅,放入择洗干净的鲫鱼,煎至双面金黄。

step4

4.倒入1200ml的滚水,旺火煮10分钟。

step5

5.倒入煮锅中,放入适量的生姜。

step6

6.放入择洗干净的马蹄。

step7

7.放入白玉菇,盖锅盖,大火烧开,煮至食材断生。

step8

8.揭盖,加入适量的食盐调味,熄火盛出。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:李美熙子 上传,更新时间: 2013-01-08

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