豆腐鲫鱼汤的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.鱼杀好后洗干净沥干水备用。

2.姜切片忘记拍了，坐锅起油爆香姜片。

3.把鱼放下去中小火慢慢煎一下。

4.我煎的有点稍微糊，呵呵，煎好后就加入需要汤多少量的清水，这个是看鱼大小决定。

5.把豆腐切块后一起倒进汤里一起煮至烧开。

6.烧开水后转小火煮15分钟。

7.15分钟后汤都变很白了。

8.加了点盐进去调味。

9.撒点胡椒粉就装了。