冬瓜鲜蛋减肥汤
百度说…味甘淡,性微寒。本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.冬瓜去皮洗净,切成方块
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2.准备鸭蛋1只
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3.加少许盐和水,打散
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4.平底锅加热后倒入少许油,转动锅子使油铺满锅底
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5.油热后倒入打散的蛋液,煎蛋
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6.炒散~
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7.加入适量清水,烧开
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8.下冬瓜块…
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9.水煮开之后转小火,盖上锅盖焖煮
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10.葱头切段,其他切葱花
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11.用筷子戳冬瓜块,试试软硬, 再放盐,稍微熬煮1会儿~
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12.出锅前把葱段放进去烫1下, 装汤碗里再撒上葱花
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:hpsprmfx41 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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