花生莲子鲫鱼煲的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.鱼处理干净。

2.花生和莲子用开水泡半小时。

3.热锅冷油下姜蒜片炒香，将鱼下锅煎一下。

4.加入2大碗水。

5.花生和莲子下锅中火炖半小时。

6.待莲子和花生炖烂，加入萝卜片稍炖。

7.加入香葱，调入少量盐。