孜然烤鱼的做法
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孜然烤鱼

以前吃烤鱼都是在外面的烧烤店吃的,大家都知道外面店里的健康状况不怎么样,还很不实惠。这次买了些鱼回来炖汤留下几条烤着吃,因为是第一次做心里没底,放了些孜然还不错

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 孜然

    适量
  • 白胡椒粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鲫鱼洗净

step2

2.划上刀口入味

step3

3.鱼肚放姜片

step4

4.加点盐抹匀

step5

5.加点料酒抹匀

step6

6.洒孜然粉抹匀腌制2小时以上

step7

7.烤盘铺锡纸上放姜丝

step8

8.排入鲫鱼

step9

9.刷上一层油

step10

10.洒点白胡椒粉

step11

11.洒点胡椒粉开烤180度20分钟左右

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小贴士  

©本菜谱的做法由 dgfv4952 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08